Hur skyddar antioxidanter oss?

Man uppskattar att till och med 90% av degenerativa sjukdomar idag delvis beror på oxidering. Oxidering eller oxidativ stress är en härskningsprocess i vilken cellens struktur skadas. Det skapas en inflammationsprocess och förtidigt åldrande sätter igång.

Antioxidanter är i nyckelposition när det gäller att förhindra och reparera skador på cellerna. De deltar också i att släcka inflammationer. (Inflammation är kroppens naturliga försvar mot patogener, dvs. skadliga mikroorganismer eller skadlig mekanisk stimuli.)

I korthet säger läkaren Kaarlo Jaakkola att antioxidanter neutraliserar de faktorer som leder till sjukdom. En antioxidant är en kemisk förening som förhindrar en annan förenings oxidering.

De vanligaste antioxidanterna är A-, B-, C-, E-vitamin, ubiquinon, och betakaroten. Bland spårämnen är zink och selen viktiga. Antioxidanter behöver varandra för att kunna fungerar effektivt.

Terapeutisk användning av antioxidanter, dvs. sådana vitaminer, spårämnen, fettsyror, aminosyror och örter som skyddar och bygger upp cellen, har sin vetenskapliga grund i teorin om fria radikaler. Den här teorin fördes för första gången fram som orsak bakom sjukdomar av den amerikanska professorn Denham Harman 1956.

Teorin har granskats i forskning och är allmänt erkänd. Grundverket på området heter Free Radicals in Biology and Medicine och de vetenskapliga fakta som förs fram i boken har bekräftats under åren i över 100,000 forskningsrapporter. Skriver man in ”free radicals thoery and disease” i google kommer det upp 571,000 träffar.

Det gör mig riktigt upprörd att tänka att läkare generellt inte, eller väldigt sällan, rekommenderar antioxidanter till sina patienter. Är det inte oetiskt att inte använda en metod som har så stark vetenskaplig grund och dessutom är trygg?

Människans antioxidantsystem hjälper cellerna att skydda sig från toxiska ämnen och fria radikaler. Problemet är att ofta räcker inte vårt antioxidantsystem till. Då behöver vi fylla på med näringsämnen.

Läkaren Kaarlo Jaakkola, som har grundat antioxidantklinikerna i Finland och som har lång erfarenhet av sköta sina patienter med antioxidanter, säger att endast kostförändringar väldigt sällan räcker ifall sjukdomstillståndet redan har gått långt.

Det är viktigt att korrigera vissa ”grundfel” i kosten men att endast ändra kosten är en mycket långsam väg mot ett friskare tillstånd. Det krävs helt enkelt så stora mängder antioxidanter att endast det vi får genom kosten ensamt inte räcker.

Källa: Kaarlo Jaakkola, Ruoansulatus kuntoon ravitsemushoidolla (3. painos, 2013).

Alessandra Sarelin

Skribenten är före detta forskare (pol. dr.), företagare, certifierad bioresonanspraktiker, EFT-handledare, mamma och doula. Hon bor i Pargas med sin dottern, man och några husdjur.

Vad har frekvenser med hälsa att göra?

Jag kom i kontakt med bioresonans för ca fem-sex år sedan när en familjebekant, som är kostrådgivare och fytonom, började jobba med det och min mamma, som började gå hos henne, fick goda resultat med varierande hälsoproblem.

BioresonansBioresonans enligt Paul Schmidt är ett system som analyserar, balanserar och strävar efter att eliminera både inre och yttre faktorer som påverkar hälsan negativt. Målet är att hitta orsakerna till ohälsa och att skapa en miljö i organismen som stöder självläkning. Apparaten som gör analysen, utvecklad i Tyskland, är programmerad med tusentals frekvenser för varje delområde i din kropp. Det finns frekvenser för muskler, inre organ, vitaminer, bakterier, virus osv. Rent praktiskt går det till så att patienten sitter (påklädd) på en filt med tunna metalltrådar. Filten är kopplad till apparaten som läser av frekvenserna i kroppen.

Analysen visar om energin är stagnerad och blockerad eller om den är stabil, dvs. i resonans. Bioresonansen ger ingen medicinsk diagnos – det handlar om en analys av hur energi/frekvenssystemet mår.

Professor Diermar Heimes från Paul Schmidt Akademi och Alessandra

Professor Diermar Heimes och jag i Tyskland 2016

Det är här de flesta brukar bli förvirrade. Frekvenser och hälsa, hur hänger det ihop? Finns det frekvenser i min kropp?? Svaret beror på vilken vetenskapssyn du följer – Newton eller Einstein. ”Everything in life is vibration”, sa Albert Einstein. All materia vibrerar, dvs. består av frekvenser.

En atom består inte av fast materia utan av tom rymd (space på engelska). Frekvenser påverkar de minsta existerande beståndsdelarna, därför får vi resultat med bioresonans enligt Paul Schmidt. Reglering sker på en mycket fin (energi)nivå.

Endast med rätt frekvens är det möjligt att stimulera specifik vävnad i organismen. Om det inte är rätt stimulus – ingen effekt. Inga negativa biverkningar existerar eftersom vi arbetar med sinusvågor som är naturliga för människan (inte trekants eller fyrkantsvågor som betyder stress för organismen).

Ett exempel på bioresonans är att huden får mörkare pigment när den utsätts för solljus. Solen skickar ut en stimuli, ultaviolett ljus, och huden svarar med en reglering – den bildar melanin, pigment och D-vitamin. Bioresonansapparter är som justerbara solar!

Finns det studier gällande bioresonans?

Första studien gjordes 1993 av Dr. Gerhard Breier. Materialet bestod av 514 patienter med varierande problem, bl.a. neurodermatis. Slutsatsen lyder: ”The Rayocomp theraphy provides a verifiable and effective, subtle therapeutic element, based on energy-cellular mechanisms in action.”

En annan intressant studie gjordes av Dr. Axel Schussman 2011. Studiens syfte var att mäta bioresonansens effekt som smärtlindring. 30 patienter var med i studien. En del av gruppen led av kronisk smärta som hade funnits i flera år men med i gruppen fanns också människor med akut smärta till följd av olyckor, skador och sår (efter operationer). Slutsats var att bioresonans kan fungera som smärtlindring: ”The results obtained in this study show to a conventional medical doctor that Bioresonance according to Paul Schmidt is a highly interesting alternative option for pain relief. It proves to be effective, gentle and without side effects.”

Med andra ord anses harmonisering med bioresonans enligt Paul Schmidt vara ett effektivt alternativ utan bieffekter.

Det har även gjorts en cell-biologi studie vid Fraunhofer Institute i Dresden. Här var gruppen av forskare var inledningsvis mycket skeptiska. Man jämförde cellaktivitet i celler som fått bioresonans och celler som inte fått balansering med bioresonans. Cellaktiviteten var signifikant högre i celler som fått harmonisering med bioresonans enligt Paul Schmidt. Slutsats: ”Significant effect but no side effects on the cells”.

Sedan finns det tusentals erfarenheter från de över 30 länder där bioresonans används som en komplementerande metod att stöda hälsa och välbefinnande. På den här sidan kan du läsa en bråkdel av de här berättelserna.

OBS! Klassisk medicinsk vetenskap har varken accepterat eller erkänt de sammanhang och den inverkan som bioenergetiska vågor har och som framställs under en bioresonanskonsultationen. Speciellt människor som har en materialistisk vetenskapssyn (enligt Newtons lära) accepterar inte bioresonansen eller annan slags frekvensmedicin. Framtiden får visa om bioresonansen kommer att erkännas inom konventionell medicin eller inte.

Alessandra Sarelin, Pol.Dr., certifierad bioresonanspraktiker

img_1462

Certifieringskurs vid Paul Schmidt Akademi i Tyskland 2016

Ingefära minskar inflammation och värk

Färsk ingefära

Färsk ingefära

Månadens tema i Terapihörnet Shop är ledernas hälsa. Det här uppmärksammar vi med en föreläsning om omega-3 onsdag 10.2.2016 samt med blogginlägg och produktinfo. Det finns en rad naturliga ämnen som kan vara till hjälp vid ledproblem, allt från ingefära, som det här inlägget handlar om, till omega-3.

Det är väldigt vanligt med olika former av ledvärk och kanske har du en diagnos av någon form eller kanske hittar läkarna inget allvarligare fel trots dina symptom. Alla som har ont i lederna har inte artrit (inflammation i lederna) eller artros (förslitningar). Det kan också handla om slemsäcksinflammation (bursitis) eller t.o.m. kronisk borrelia. En så vanlig sak som ett surt pH kan också ge upphov till värk i leder. Ledbesvär av olika slag kan ofta skötas med koständringar, då kan det vara värt att besöka en kostrådgivare som kan hjälpa dig att hitta en antiinflammatorisk diet. Också bioresonans kan vara till stöd på vägen mot en vardag fri från värk.

Ingefära har varit känd för sina medicinska egenskaper redan i flera tusen år. Idag kan också vetenskapliga studier bekräfta att ingefära är antiinflammatorisk, immunstärkande och smärtlindrande. Flera studier har gjorts med råttor och möss (gällande kolesterol, cancer, diabetes och inflammation) och i nyare studier har också människor deltagit. I Blacks studie kunde man konstatera att ingefära minskar muskelsmärtor i moderat eller hög grad.

I Altmans studie med 261 patienter med osteoartrit i knä jämfördes ingefära med placebo. Patienterna fick 510 mg ingefära dagligen. Skillnaden mellan placebo och ingefära var statistiskt signifikanta och ingefära kunde också konstateras vara trygg att användas som tillskott.

Enligt Peter Wilhelmssons bok Näringsmedicinska uppslagsboken, som hänvisar till forskning, är ingefära:

  • Antiinflammatorisk, motverkar osteoartrit, reumatoid artrit och muskelsmärta
  • Matsmältningsfrämjande, parasitdödande, immunstärkande;
  • Motverkar åksjuka, illamående och graviditetsillamående (finns dock på listan över ”förbjudna” livsmedel för gravida i Finland);
  • Motarbetar högt kolesterol och diabetes.

En terapeutiskt verksam dos är 500-4000 mg mald ingefära eller 2-3 ggr så mycket råriven rot. Tar du ingefära som tillskott, vilket är mest effektivt, lönar det sig att kolla med en läkare ifall du äter medicinen marevan.

Text & bild: Alessandra Sarelin

IMG_0094Skribenten är pol.dr., mamma, företagare, certifierad doula och EFT-handledare. Hon bor i Pargas med sin dotter, man och några husdjur. Hon erbjuder bioresonans och EFT-handledning i Terapihörnet.

Källor: Altman, R. D. and Marcussen, K. C. (2001), Effects of a ginger extract on knee pain in patients with osteoarthritis. Arthritis & Rheumatism, 44: 2531–2538. doi: 10.1002/1529-0131(200111)44:11<2531::AID-ART433>3.0.CO;2-J

Christopher D. Black, Matthew P. Herring, David J. Hurley, Patrick J. O’Connor (2008), Ginger (Zingiber officinale) Reduces Muscle Pain Caused by Eccentric Exercise.The Journal of Pain – September 2010 (Vol. 11, Issue 9, Pages 894-903, DOI: 10.1016/j.jpain.2009.12.013).

 Peter Wilhelmsson, Näringsmedicinska uppslagsboken (2011).

När solen inte visar sig: D-vitamin

När solen går ner tidigare och tidigare behövs extra D-vitamin.

När solen går ner tidigare och tidigare behövs extra D-vitamin.

Det har varit en ovanligt solig och vacker höst. Under soliga dagar har jag känt att det guldfärgade höstljuset tränger in i varje cell av min kropp och ger kraft att orka med de kommande två månaderna av mörka dagar och kvällar. När solljuset minskar och dagarna blir kortare behöver vi tänka på att få tillräckligt D-vitamin. Det är ett sätt att sköta immunförsvaret och förebygga depressioner.

Barnläkaren Arvo Ylppö rekommenderade på 1920-talet ett D-vitamin intag på 100 µg per dygn men på 1960-talet förändrades rekommendationerna radikalt. Plötsligt skulle man klara sig med 5 µg. År 2011 kom en ny rekommendation för barn, unga och gravida kvinnor. Barn i åldern 2 veckor till 2 år rekommenderas inta tillskott av D-vitamin 10 µg/dygn medan 2-18 åringar rekommenderas inta 7,5 µg. Gravida och ammande kvinnor behöver enligt THL 10 µg per dygn.

Detta är alltså den officiella rekommendationen eller det som kallas för RDI “recommended daily intake”. Men det är inte hela sanningen. Varför nöja sig med att just och just överleva när man kan få en optimal hälsa? ODI dvs. “optimal daily intake” är mycket högre: 25-75 µg. Wilhelmsson skriver att en dosering på 125-200 µg kan oftast användas 1 gång per vecka för äldre personer med långvariga brister. D-vitamin lagras i kroppen och man behöver inte inta tillskott dagligen om man hellre vill inta större veckodos. Många äldre som inte vistas utomhus regelbundet lider av kronisk D-vitaminbrist.

De bästa D-vitaminkällorna är fet fisk, t.ex. ål, sardiner, makrill och lax. Intag av D-vitamin ska kombineras med exponering av solljus eller/och som tillsats. Vintertid är det utmanande att klara sig utan D-vitamintillskott.

D-vitamin hjälper:

  • Upptag och användning av calcium och fosfor för starkare benstomme och tänder
  • Tillsammans med A- och C-vitamin förebygger och förbättrar D-vitaminen förkylningssymptom.

Terapeutisk använding:

  • osteoporos (25-100 µg)
  • artrit (25-100 µg)
  • MS (25-100 µg)
  • metabolt syndrom och diabetes typ 1 och 2 (50-100 µg)
  • depressioner och höstdepressioner (50-100 µg)

Ny spännande epidemiologisk forskning ledd av forskare vid Dana-Farber Cancer Institute (DFCI) slår fast att D-vitamin också kan vara en viktig del av vården av cancer. D-vitaminen är som bekant anti-inflammatorisk och stärker immunförsvaret, vilket är viktigt i kampen mot cancer.

Svenska osteoporossällskapet har tagit initiativ till att utarbeta rekommendationer för diagnostik och behandling av D-vitaminbrist. Rekommendationerna gäller D-vitamindiagnostik och behandling av rörelseorganens sjukdomar, speciellt skeletthälsa. Vi får se hur och om de officiella rekommendationerna i Sverige och Finland ändras inom en nära framtid.

IMG_0094Alessandra Sarelin, Terapihörnet Shop

Skribenten är pol.dr., mamma, företagare inom hälsokostbranschen, certifierad doula och EFT-handledare. Hon bor i Pargas med sin dotter, man, hund, hönor och kaniner.

info@terapihornet.fi

Källor:

 

Kopplingen mellan tarmen och hjärnan

Många tänker på hjärnan som det avgörande organet för mental balans och hälsa. Men det kan hända att det är tarmen som spelar en avgörande roll för att vi ska må bra både psykiskt och fysiskt.

Forskning indikerar att problem med tarmfloran kan leda till depression och ångest. Också sjukdomar som adhd och autism är nära förknippade med bakteriesammansättningen i tarmfloran. (Läs mera.)

Det är bland annat vissa signalsubstanser som serotonin som påverkar både tarm- och hjärnfunktion. En låg serotoninhalt gör tarmen mer känslig. 95 procent av signalsubstanserna finns i tarmen, bara några procent i hjärnan.

När du tar hand om din tarm tar du också hand om din hjärna. Det du äter påverkar hur du mår – både fysiskt och psykiskt. Tarmen gillar inte processerad mat, den gillar inte vitt socker och härdade fetter. Tarmen gillar riktig mat på riktiga råvaror, med stora mängder grönsaker och fibrer. Tarmen gillar probiotika och mjölksyrade eller fermenterade produkter, t.ex. surkål och kefirprodukter. Äter du inte fermenterad mat på regelbunden basis så lönar det sig att ta probiotika som tillskott.

IMG_0454

Kefir med bärpulver och bipollen – mums för tarmen!

Jag gör egen kefir på ekologisk helmjölk. (Tag kontakt om du är intresserad av startkultur.) Surkål köper jag, tyvärr har jag aldrig lärt mig tillreda det själv trots att min pappa alltid lagade surkål när jag var barn. Kanske var det därför varken jag eller mina tre syskon led av allergier när vi växte upp.

Enligt en undersökning hade Lactobacillus rhamnosus, som är en probiotisk stam, en märkbar effekt på GABA nivåerna – en signalsubstans som reglerar många fysiska och mentala processer – och dessutom minskade stresshormonet kortisol, vilket positivt påverkade depression och ångest. Det är troligt att andra probiotiska stammar har likande effekt, men i den här undersökningen var det Lactobacillus rhamnosus som användes. (Proceedings of the National Academy of Sciences 2011 Sep 20;108(38):16050-5.)

I framtiden kanske läkare skriver ut probiotika istället för prozac.

Jag skrev i senaste inlägget att tarmfloran påverkas negativt av antibiotika och vissa desinficeringsmedel. Antibiotika används tyvärr i stora mängder i köttindustrin. Det är ännu en orsak att äta ekologiskt kött. I ekologisk djurhållning används antibiotika restriktivt som en sista utväg för att bota sjuka djur, inte rutinmässigt eller förebyggande. Uppfödningen med rörelsefrihet och utevistelse och en diet baserad på grovfoder gör också att djuren blir friskare och bygger upp ett bra immunförsvar.

Men även om man undviker antibiotikan i kött så får vi oss det via dricksvatten. Därför filtrerar jag mitt dricksvatten.

Låter det här tidskrävande och krångligt? Min erfarenhet är ändå att låg energinivå och sjukdomar är tidskrävande – och dyra. Att ta hand om sin hälsa sparar i det långa loppet både tid och pengar. Min hälsa är min superkraft! (Ingen i min familj har ätit en enda antibiotika kur på 7 år så jag kan påstå att vi varit ganska friska.) Är det här möjligt för mig är det möjligt för vem som helst – tror mig – jag vet hur det känns att vara fysiskt och mentalt ur balans. Jag har varit där. Det har tagit många år för mig att bygga upp den hälsa jag har idag.

En kostrådgivare kan hjälpa dig att äta en tarmvänlig diet! Boka tid hos Terapihörnets kostrådgivare Tiina Jakobsson.

Alessandra Sarelin, Terapihörnet Shop

unnamed-3Skribenten är pol.dr., mamma, företagare inom hälsokostbranschen, certifierad doula och EFT-handledare. Hon bor i Pargas med sin dotter, man, hund, hönor och kaniner.

info@terapihornet.fi

Klarar vi oss utan extra vitaminer?

Det finns forskning som visar att mellan åren 1975-1997 har grönsakernas näringsvärde rasat radikalt. Medelvärdet av calcium som 12 olika grönsaker innehöll föll med 27 %. Samma studie visade att det fanns 37 % mindre järn och 31 % mindre C vitamin i dagens grönsaker.

Innehåller lunchen tillräckligt med näring?

Innehåller lunchen tillräckligt med näring?

Studier som tidningen Lountaisterveys hänvisar till visar att det finns 85 % mindre magnesium i grönkål idag jämfört med 1975 då US Department of Agriculture började samla in data. Man kan ju alltid hoppas att jordmånen i Finland är bättre än i USA men säkert har det högeffektiva jordbruket urlakat jorden också hos oss.

Fytonom Satu Paananen säger i tidningen Lountaisterveys att vi behöver äta en skottkärra lastad med grönsaker, frukter och rotsaker för att få i oss tillräckligt med näring. Men så ska vi komma ihåg att på köpet skulle kroppen få stora mängder bekämpningsmedel, så rening av kroppen skulle ändå vara nödvändigt. Ren natur och ren mat är inte en självklarhet idag.

Hur är det då med vitaminer och mineraler i tablett- och kapselform – upptas de av kroppen? Många upplever det som onaturligt att äta tabletter och kapslar. Själv äter jag hellre vitamin- och mineraltillskott än mediciner. Varje morgon och kväll tar jag en liten hög med kapslar. Jag använder också mycket superfood, som har högt näringsvärde.

Viktigare än förpackningen (kapsel, tablett, spray, pulver) är att vitaminen är ren och av hög kvalitet. Av syntetiska vitaminer kan kroppen uppta 10-30 % medan tillskott som är tillverkade av naturliga ingredienser upptas till 90% – beroende på hur din mage mår. Syntetiska kemikalier är främmande ämnen för kroppen och systemet vill inte ta emot dem. Det här belastas levern och njurarna.

Ett tips att förbättra upptagningen är att tugga tabletterna – matsmältningen börjar ju redan i munnen. Har du problem med magen, lider av tarmsjukdomar, stress eller sömnlöshet kan det vara att vitaminer i spray-form är bättre för dig. Då börjar upptagningen genast när ämnet kommer i kontakt med slemhinnorna. Kyltorkade kapslar är också ett bra alternativ (tex Terranova). I kyltorkningen används inga bindningsmedel och produkterna är väldigt rena.

Ett annat tips är att ta små doser vitaminer längs med dagen, alltid i samband med måltider. C-vitamin upptas bäst om du på samma gång äter bär och D-vitamin upptas bäst om du på samma gång äter fet fisk.

Faktorer som påverkar upptagningsförmågan:

  • Tarmbesvär: allergier, brist på saltsyra, laktosintolerans, irriterad tarm.
  • Sjukdomar: diabetes, keliaki, glutenintolerans, sköldkörtelproblem.
  • Mediciner: antibiotika, hormoner, inflammationsmediciner etc.
  • Stress: minskar salivavsöndringen, gör munnen torr, minskar enzymerna.
  • Industriell mat: minskar intaget av fiber och gör reningen av tarmen långsammare.
  • Gluten från inhemska sädesslag.
  • Obalanser i syra-basbalansen.
  • Kaffe, tobak, alkohol.
  • Miljögifter och tungmetaller.

Källor: ”Dirt Poor: Have Fruits and Vegetables Become Less Nutritious?”, Scientific American, 2011.

”Vitamiinien imeytymisessä eroja”, Luontaisterveys 4/2015

IMG_0094Alessandra Sarelin, Terapihörnet Shop

Skribenten är mamma, företagare, pol.dr., certifierad doula och EFT-handledare. Hon bor i Pargas med sin dotter, man och några husdjur.

 

Vardagsdofter (lite som på Hong Kong?)

Jag har växt upp i ett hem där miljö- och hälsomedvetenhet hörde till vardagen redan på 70- och 80-talen. När vi nån gång sällan besökte Helsingfors handlade vi alltid på Ruohonjuuri i de gamla VR-magasinen i början av 80-talet. Ruohonjuuri hade en alldeles egen doft.

Jag minns när jag som liten besökte vänner och som en känslig liten person lade jag märke till att det doftade annorlunda än hemma hos oss. Det doftade butik. Idag misstänker jag att doften jag kände var från tvätt- och rengöringsmedel – mjukgörare och kemikalier. Ni vet hur det luktar på Hong Kong varuhuset? Jag har aldrig förstått varför man vill att det ska lukta så hemma. Men när jag var liten associerade jag doften av tvättmedel med lyx – lyx min familj inte hade råd med. Idag är jag ändå tacksam för att jag hade så lite att göra med kemikalier som barn.

IMG_0008Lyx är rena kläder fria från kemikalier. På sommaren ger solen doft. På vintern ger eteriska rena oljor doft. Hong Kong-lukten får mig att må illa.

Huden är vårt största organ och den ”släpper igenom” en hel del kemikalier som kommer in i vårt blodomlopp. Idag finns det forskning som visar att vanliga kemikalier vi får i oss dagligen stör vår hormonbalans och metobolism. Det är möjligt att kemikalier vi får i oss redan i livmodern bidrar till fetma senare i livet. (Se dokumentären Programmed to be Fat).

Vad borde vi göra? Vad KAN vi göra? Vi kan t.ex. använda så mycket ekologiska produkter som möjligt. Ekologiska tvättmedel är bättre både för vår miljö och våra kroppar. Har du tänkt på vad som händer när du drar ur proppen efter disken? Det smutsiga vattnet försvinner inte – det bara förflyttas från en plats till en annan (utom ditt synfält). Konventionella rengöringsmedel lämnar spår efter sig: gift finns kvar på diskbänken, på den rena tallriken och i vattnet. Speciellt på stugan, där det smutsiga diskvattnet inte hamnar i det kommunala reningsverket, är det viktigt med giftfria tvättmedel.IMG_Ecodisk

Jag har länge använt Ecovers tvättpulver, diskmedel för diskmaskin och handdisk, och rengöringsmedel. Tex. Ecovers ZERO tvättpulver har det nordiska Svanenmärket och lämpar sig även för babyhud och allergiker. Jag blev superglad att läsa på Ecovers hemsida att förtaget tänker på miljön också när det gäller plastförpackningarna. I Ecover Ocean Plastic projektet återanvänds plast som samlats in från haven, se videon nedan:

Ecover har fått märket ”Certified B Corporation”, vilket har getts endast till 60 företag. Det visar att företaget inte endast försöker minimera skada för miljö och människa utan också vidtar åtgärder för att bidra till en renare framtid. Ocean Bottle är ett exempel på det.

IMG_0996Alessandra Sarelin, Terapihörnet Shop

Skribenten är mamma, företagare, pol.dr., certifierad doula och EFT-handledare. Hon bor i Pargas med sin dotter, man och några husdjur.

Superdryck från våra inhemska skogar

Chaga – sprängticka – pakuri. I Sibirien kallas tickan gudarnas gåva och odödlighetens svamp. De nordamerikanska indianerna betraktade den som en helig medicinalväxt. I Japan kallas den skogens diamant och i Kina växternas konung. Kärt barn har många namn. Chaga har använts inom folkmedicinen i Ryssland, Polen och Baltikum sedan 1600-talet utan skadliga biverkningar. Idag finns det också vetenskapliga studier om svampens positiva hälsoeffekter.

Jag blev bekant med chaga via min pappa. Han hade en kastrull med någon svart dryck som puttrade i timmar på vedspisen. (Tur att det finns lättare varianter, själv kör jag med instant!) Jag smakade på den varma drycken och blev överraskad att smaken var så mild och skogig.

pakurikääpä1Sprängticka upplever en renässans i Finland just nu. Mycket tack vare Jaakko Halmetoja och andra föreläsare och författare som sprider ordet om den antioxidantrika tickan, som man kan hitta på björkar i våra egna finska skogar. (Min pappa vet nog inte hur trendig han är!)

I Ryssland har man länge känt till sprängtickans lugnande effekter på matsmältningen. Med tanke på att en miljon finländare lider av sjukdomar och besvär i matsmältningsorganen är det inte så märkligt att allt flera väljer att dagligen dricka tee eller kaffe gjort på chaga. Sprängtickan kan lugna inflammationer i tarmen (ofta lider vi av en inflammerad tarm utan att veta om det). Vetenskapliga studier om chaga påbörjades i Ryssland 1949 och i ljuset av kliniska studier var chagaextrakt den officiella rekommendationen vid bl.a. magsår. Dessutom rekommenderades chaga som allmänt stärkande och som medicin vid olika cancerformer. Just som cancermedicin finns det en hel del forsning kring sprängtickan – Jaakko Halmetoja hänvisar till 14 vetenskapliga studier i sin bok Pakurikääpä: Opas lääkinnällisten sienten maailmaan. Varken Halmetoja eller någon annan sakkunnig rekommenderar att hela vården skulle bygga på endast medicinalsvampar, men det är möjligt att chaga ingår i vården i framtiden.

IMG_0967I allmänhet har man ansett att sprängtickan är trygg att använda för både barn och upp till 100-åringar. David Wolfe skriver i boken Chaga: King of the Mushrooms (2012) att chaga är trygg att använda även för gravida och ammande mammor. Toivo Rautavaara skriver i sitt klassiska verk Miten Luonto Parantaa (1980) “Sprängtickan är inte giftig, alltså kan man använda den utan bekymmer.” För barn är doseringen hälften av en vuxendos. Min 6-åriga dotter älskar både varma och kalla drycker på sprängticka – det verkar göra gott åt hennes mage och immunförsvar. Naturligtvis ska man ändå vara lyhörd på hur den egna kroppen reagerar och vid behov konsultera en expert eller läkare.

Inom Traditionell Kinesisk Medicin klassificeras sprängtickan som “primary tonic herb” och den anses allmänt stärkande och kan användas regelbundet och långvarigt eftersom den balanserar hela kroppen – utan skadliga biverkningar.

Superdryck för tarmenIMG_0963

Recept från Jaakko Halmetojas bok Pakurikääpä: Opas lääkinnällisten sienten maailmaan (2014)

  • 5 dl. avkylt tee på sprängticka
  • ½ dl. kallpressad aloe vera saft
  • 10 gr. L-glutamin
  • (1 tl. Inulinpulver och/eller probiotika)
  • På bilden har jag lagt till salvia och citron för smakens skull

Blanda drycken på morgonen och drick gärna 2,5 dl. två gånger per dag, helst första gången på tom mage på morgonen och andra gången på kvällen. Drycken lugnar tarmen och hjälper att bygga upp friska slemhinnor i magen. Alla ingredienser finns i Terapihörnet Shop.

IMG_0996Alessandra Sarelin, Terapihörnet Shop

Skribenten är mamma, företagare, pol.dr., certifierad bioresonanspraktiker, certifierad doula och EFT-handledare. Hon bor i Pargas med sin dotter, man och några husdjur.

Inflammationer ligger bakom kroniska sjukdomar

pills2New Scientist skriver att västvärldens tredje ledande dödsorsak överraskande nog är iatrogenisk dvs. en följd av den vård som getts. Biverkningar från mediciner, vårdfel eller infektioner som patienten fått bidrar överraskande ofta till dödsfall. Enligt Institutet för hälsa och välfärd dör kring 700-1700 personer per år i Finland p.g.a. missar inom vården. Mörkertalet är troligen stort. Trafikolyckor skördar 200-300 liv på årlig basis.

New Scientist ifrågasätter inte att kemoterapi, värkmedicin och antibiotika, som kan ha allvarliga biverkningar, gör mera nytta än skada. Men i artikeln efterlyses en allvarlig diskussion om den omfattande skada som trots all välmening uppstår. Den moderna medicinen har kapacitet både att förhindra en tidig död och lindra lidande, och bidra till död och lidande. Det är inte antingen eller.

Media blåser ofta upp riskerna med läketraditioner som örter, homeopati och akupunktur. Och visst kan det finnas risker – de finns med alla former av medicin. Men det är inte så att den moderna medicinen är trygg och den ursprungliga folkmedicinen, eller olika moderna alternativa vårdformer, per definition är otrygga.Bådavarianterna av läkekonst har sina riskerochfördelar. Det finns en enorm helande och destruktiv kapacitet i naturen. Och också tekniken kan användas i destruktivt och helande syfte. 
 
Den moderna medicinen står fortfarande handfallen inför många sjukdomar. Inflammation antas vara den underliggande faktorn bakom mer än 80 kroniska sjukdomar såsom astma, allergier och diabetes. Kroniska sjukdomar är den ledande dödsorsaken i USA. Inflammationer hör också till sjukdomsbilden vid hjärtattacker och stroke. 

När mirakelmedicinen penicillinet blev tillgängligt på 1930-talet var det säkert få som förutspådde att inflammationer i kroppen ännu på 2010-talet skulle skörda så många dödsoffer i de rika länderna med sin högt utvecklande sjukvård. 

IMG_9818Jag föredrar att spara användningen av antibiotika till verkliga nödsituationer. Istället äter jag så anti-inflammatorisk mat som möjligt. Jag använder vitlök, ingefära, gurkmeja,  cayennepeppar och chili, äter mycket grönsaker och bär och föredrar omega 3, smör och kokosolja framom margarin och omega 6. Antiinflammatorisk mat är rik på vitaminer, antioxidanter, omega 3 fett och innehåller endast mindre mängder socker och omega 6.

En studie från Harvard School of Public Health visar att livsmedel som margarin (omega 6), socker och griskött ökar inflammationsgraden i kroppen.

– Alessandra Sarelin, Terapihörnet Shop